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Brioche

Pancito rico para la hora del té.

#Springbreak 2017

Empieza la primavera y con ella, los días de sol, los programas al aire libre y las escapadas con amigos.

Festival de Cultura Retro

Es el próximo sábado 2 de septiembre de 11 a 22 hs, en el Distrito de Arte, diseño y Gastronomía Boulevard Sáenz Peña, Tigre.

Mesa de brunch para festejar con amigas

Este mes por el día del amigo, pensamos una mesa de brunch. La inspiración surgió de pensar cómo me gustaría festejar a mi este día y mi momento preferido es el brunch.

@cocinas en Instagram

Bajo el hashtag #mostrametucocina tuvimos la oportunidad de conocer un sinfín de cocinas. Y visitamos personalmente seis. Pasen y vean.

Masa rápida de pizza casera

Ingredientes 1 kg harina 0000 1 cdita. de sal 4 cdas. de aceite de oliva 550 cc. de agua 50 g de levadura fresca Procedimiento Hacer una corona con la harina y, en el medio, agregar el agua, la levadura y el aceite. Incorporar la sal sobre los bordes externos de la harina para que […]

SOPA CREMA DE PAPAS Y CEBOLLA

Ingredientes 1 cda. de aceite de oliva 1 cebolla grande 200 g de puerros 150 g de papa 1 cda. de comino molido 1 caldo de pollo 2 cdas. de vino blanco 2 cdas. de crema 1 cda. de jugo de limón Ciboulette picada para decorar  Procedimiento Calentar el aceite en una cazuela de fondo grueso. […]

UN FIN DE SEMANA PERFECTO EN LA PENÍNSULA MÁS FAMOSA DE URUGUAY

Si pasás sólo un fin de semana en la famosa península de Uruguay, te proponemos un recorrido de playas y propuestas gastronómicas entre dos antiguos pueblos de pescadores para que aproveches y disfrutes cada minuto del otro lado del charco. DIA 1: LA MANSA DE JOSÉ IGNACIO: si bien es la zona elegida por algunos […]