Receta: @galletasfarinetas

Ingredientes

– 100 g de manteca a temperatura ambiente

– 100 g de azúcar impalpable

– 1 huevo

– 1 chorrito de esencia de vainilla

– harina

Preparación

Poner la manteca en la taza de la batidora junto con el azúcar impalpable y batir. Agregar el huevo y, de manera opcional, la esencia de vainilla. Mezclar todo. Por último, agregar la harina y mezclar hasta unir toda la masa. Estirar y envolver en film. Llevar a la heladera por una hora aproximadamente. Llevar a horno medio durante 8 minutos. Dejar enfriar y decorar. Saleln unas 15 galletas medianas.