Cocina

Tips Helados

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La primavera va quedando atrás y el verano se asoma entusiasmado. Este mes, Lucía de Vedia, nuestra chef invitada, comparte interesantes opciones para escaparse del calor.

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Sabor a Oriente

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La comida japonesa es hoy un menú obligado entre los platos gourmet. Exótica y variada, con opciones especiales y salsas exquisitas, se destaca por sus sabores únicos. Aquí, un repaso por algunos de sus ingredientes y posibilidades.

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Puro Jugo

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Sólo frutas, verduras y una extractora de jugo (las hay de varias marcas y modelos). Ideas simples y nutritivas, con riquísimas alternativas para una primavera a puro sabor.

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Para el frío

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Las cualidades del café y el té se animan a aparecer en diferentes formatos. Propuestas para comer, beber, y disfrutar de lo dulce en los primeros fríos.

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Hoy cocina Nucha

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Nucha tiene un local en Nordelta y este mes nos comparte algunas recetas para festejar el día de la madre. Pastelería de primer nivel, esta vez en casa. 

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Inspiraciones de Invierno

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Las nuevas propuestas de Chungo fueron nuestra inspiración para imaginar recetas dulces ideales para el frío. Usamos sus productos de base y creamos nuestras propias alternativas para hacer en casa. 

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Dulzura en colores

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Son infaltables en cualquier mesa dulce. Simétricas, coloridas y riquísimas, las tortas protagonizan la escena del postre, el té, y los ratos compartido.

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Clásicos

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Tres delicias bien nuestras que no pueden faltar en una mesa dulce: los brownies, la pastafrola y los alfajores de dulce de leche. Recetas fáciles y riquísimas, para copiar y dejar a mano.

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